本报记者 张靖爽 文/图

天气渐凉，滋补正当时，市民进补的热情也高涨起来。近日，记者通过走访调查得知，线上线下医药零售商、各营养品牌专卖店正在抢占今秋滋补品市场。

线下线上齐发力 滋补产品销售迎来旺季

“能不能拆了包装给我看一下？或者我挑选出来的那几根人参你帮我组合包装一下？不用太花哨，送爸妈。”在某药店滋补品专柜，一位消费者在向店员咨询。“今年阿胶价格还可以，我先买一点回家，有需要再来买，反正我是会员，随时有会员价。”另一边，一位女士也忙着咨询是否有优惠促销。

近期，不少线下商家已提前感受到消费者捂住钱包重实惠的特点，金秋营养品销售便打出了“物超所值”牌。走进海勃湾区黄河街某连锁药店，记者见到店员正在将阿胶、黄芪精上架。“看中了什么？都有折扣，有的是第二件五折，购买阿胶可以帮你免费熬胶。”店员介绍说。不仅如此，记者还看到，货架上不少产品的价签旁都贴着“买贵退差价”的标签，货架正上方海报写着“秋冬滋补送礼送健康”的宣传语。

“如今，消费者都追求高性价比。以我们店热销的西洋参为例，消费者一进门，我们就会问是不是自用，自用就采用简易包装或者直接用袋子装，省去包装盒的费用。”海勃湾区和谐路某药房总经理张先生告诉记者，今年门店“参茸节”主打就是划算，除此之外则是强调货源保障。“天气转凉加上中秋佳节即将来临，我们店常年在售的燕窝也迎来了销售旺季，不少人进店都是奔着燕窝来的。”张先生说。

“门店滋补产品销售正在回暖，少数品类增速较快。”海勃湾区某连锁大药房负责人王超告诉记者，“现在不仅中老年人注重养生，年轻人更是成了养生大军中的主力，看准这个势头我们今年进了上千件滋补品，各个品类都有。”

当记者询问哪些品类热卖时，王超介绍：“一是应季商品，如红参、鹿茸等卖得不错，这一类的滋补品既可以煲汤又可以泡酒；二是送礼属性产品，如冬虫夏草、燕窝等，适合送给长辈亲朋。中秋国庆前夕就可能迎来销售小高峰；三是带有功能性的新滋补品，如酒制蜂胶、熊胆粉、灵芝孢子粉或是其他即食维生素等，这些产品因具有降脂解酒、提高免疫力、美容养颜等功效，深受年轻人喜爱。”

就电商渠道而言，本月可谓是滋补品“上新”月，不少店铺纷纷打出“新品上架，半价起售”的招牌。

日前，记者在某网络购物平台搜索“滋补品”发现，有的店铺应季推出“全家秋季润燥套餐”，有的店铺主打“应季养生佳品”，有的正在力荐“气血茶加强版”，有的表示“自用首选，性价比高”，还有的强调买之前应“咨询客服辨识体质”。

从页面显示的销售数据来看，不少“老店”的滋补品单品月成交量达到了上万件。

据中研普华产业研究院发布的《2020—2025年滋补保健品行业市场深度分析及发展策略研究报告》显示：当下，一方面，包括燕窝在内的中式传统滋补品依然有热度；另一方面，年轻消费者养生往往更为注重“内服＋外调”。不少人偏好含天然成分的保健品，果蔬植物有机萃取产品也受到市场欢迎，中药材、珍稀成分依然受青睐。

还有不少消费者会选择由茯苓、陈皮、决明子、山楂等纯中药配方制成的茶，来代替日常茶饮。

年轻人成滋补品消费主力军

当下，养生方法花样百出，不论是食补、理疗的传统养生，还是各类保健品、保养仪的潮流养生，都成为年轻人的喜爱。

“90后”白领刘雨决定养生是从一份问题体检报告开始的。今年夏天，刘雨的体检结果显示多项指标不正常，其中一项为低密度脂蛋白偏高。

在临床上，这项指标增高意味着血脂异常和高脂血症，容易引发冠心病、心肌梗死等疾病。24岁的刘雨看到体检报告愣住了，脑子里回顾了过去多年的生活作息：暴饮暴食、爱吃油炸食品、熬夜刷剧、几乎没有锻炼……从那一刻起，她决定作出一些改变。每天早上，刘雨准时起床。她吃完一碗料理机提前煲好的杂粮粥后，又在保温杯里泡了桑葚、黑枸杞，有时也会加一些干玫瑰。出门之前，她习惯性往包里塞一包口服维生素。

在单位，刘雨和同事在工位上放了一个4层的小柜子，每层都放满了花茶、果汁冲剂，以及他们从药店、超市、网上淘来的护肝片、蓝莓籽等保健品，刘雨笑称他们是“90后潮流养生小组”。

刘雨耳根子软，同事、同学、网络推荐的各种“好物”，她都会经常购买。仅泡脚桶，刘雨就有4个，泡脚药更是多达30种。“总是想着每个药包都有不同的功效就购买囤货。”刘雨算了一笔账，每个月在各类保健品上的支出500元左右，再加上每月两次的松骨按摩、艾灸，每个月共支出1000多元。如果算上她购买的按摩仪、护眼仪、料理机等，一年下来，在养生方面的花费有一万多元。

据新华网2022年发布的《Z世代营养消费趋势报告》显示，年轻人正在成为当下养生消费的主力军，18至35岁的年轻消费人群占健康养生消费人群的83.7%。在融360维度发布的《Z世代养生消费调研报告》指出，31.61%的年轻人表示自己非常注重养生，67.43%的认为自己对养生有一定意识。报告称，年轻人对自己目前身体营养状态很满意占比并不高，但他们乐意为健康投入。在为自己购买的营养食品中，最看重的功能分别为维生素、矿物质、增强免疫、改善睡眠。

无独有偶，24岁的王琳同样是养生大军中的一员。

王琳从18岁开始注重饮食和作息。早睡早起，三餐规律，避开油腻辛辣食物，晚餐用水果酸奶代替。每周或是每半月，她还会抽出一天的时间来轻断食。那天，她只喝牛奶、吃鸡蛋和蔬菜。

上大学那会儿，王琳习惯于宿舍、教室、食堂三点一线。白天保温杯泡枸杞，晚上回宿舍会用艾叶泡脚，一周至少两至三次。晚上11点半之前，她会准时上床睡觉，学业忙时也尽量不超过12点。

幸运的是，同宿舍室友虽不理解她的做法，但对于她的作息给予了最大的尊重。每晚到时间，大家会默认进入“静音”时间，各自忙碌，互不打扰。

王琳也曾尝试融入大家，在烤肉店、烧烤店、火锅店大快朵颐，碳酸饮料几杯下肚，获得了和吃蔬菜不同的快乐。“确实也有忍不住的时候。”王琳说，每次饱餐一顿后，第二天又会陷入无穷无尽的懊悔。为了能减少内心的负罪感，之后的一两天她会只吃蔬菜，“希望能相互抵消。”

如今24岁的王琳是一名社区工作者，有时从早忙到晚，三餐也不能按时吃。“回家就很晚了，早睡是做不到了。”王琳说，工作日她只能坚持泡泡脚，以缓解疲惫。“秋季是养生的绝佳季节，每年这时候我都会抽时间做一些滋补品吃，让自己能更健康一点。”王琳说。

在传媒公司工作的“95后”李荔，对养生有着更高的品质要求。除了基础的维生素、酵素等，李荔更热衷购买桃胶、燕窝等较为高端的产品。“平日经常加班、压力也大，不能亏待了自己。”李荔回忆，有一次加班做项目连轴转了近一个月，整个人脸色蜡黄、皮肤爆痘。随后，她一口气囤了几盒进口干燕窝，几乎花了那个月一半工资。近日，由于天气干燥，气温忽冷忽热，身边不少朋友都耐不住换季原因接连生病，唯独她远离疾病。朋友们开玩笑称她是天选打工人，可她自己心里知道是因为常年养生的缘故。

她始终坚信，“钱只要是花在自己身上，都是值得的。”

■ 记者手记

“一分钱掰成两半花”是今秋滋补市场消费一大特点。购买滋补品，以前是疯狂囤货，现在是一两一两地买；以前是上来先看包装，现在是专注挑拣。不管是送人还是自用，消费者都开始不重面子重里子。

一说到进补，过往不少消费者多会想到燕窝、冬虫夏草、鹿茸等名贵滋补品，但随着消费理念日趋成熟，大众尤其是年轻一代消费者也更趋向理性务实，在注重产品品质的同时，会高度关注性价比。记者身边就有朋友表示：“药食同源，各种中式滋补品其实都可以找到‘平替’。”

面对“走过路过不要错过”的宣传，希望大家理智消费不盲目，顺应时节养生、因人而异进补。