月饼换“轻装” 引领新风尚

路静

2023年09月26日

■短 评

中秋节将至,寓意团圆的节日美食——月饼消费需求高涨,再度成为各大商超、糕点店、烘焙坊重点销售的商品。从包装上看,今年市场上在售的月饼“轻装上阵”趋势明显,平价月饼礼盒颇受消费者青睐。

曾几何时,一些月饼厂家为了追求高利润,在月饼包装上挖空心思,里三层外三层,把月饼包装得非常华丽,甚至使用贵金属、贵重木料制作月饼礼盒,给月饼“镀金”。更有甚者,在月饼包装内搭配各种名贵物品,打造“天价月饼”,让月饼变了“样”、坏了“味”。过度包装掩饰了月饼的纯真美味,而“天价月饼”不仅脱离了普通消费者的正常消费需求,更成为一些人以人情往来为由、大兴行贿送礼之实的借口,与我们今天崇尚节俭、清廉过节的文明新风尚格格不入。

为了有效遏制月饼过度包装、“天价月饼”等不良现象,国家多部门出台新规,严格监管月饼包装。去年6月份,国家发改委等四部门联合发布《关于遏制“天价”月饼、促进行业健康发展的公告》,鼓励经营者生产、销售物美价廉的盒装月饼,更好满足消费者需求。明确对单价超过500元的盒装月饼实行重点监管。经营者销售盒装月饼,不得以任何形式搭售其他商品;也不得以礼盒等形式将月饼同其他产品混合销售。自2022年8月15日起,国家市场监督管理总局发布《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》(GB23350-2021)国家标准第1号修改单实施。按照规定,月饼包装材料盒不得使用贵金属和红木材料,包装层数从最多不超过4层减少为最多不超过3层。

可喜的是,一系列规定实施一年多来,月饼市场有了明显改观。多数月饼礼盒整体包装趋于简约,鲜见500元以上的高档月饼礼盒。月饼礼盒内部设计也很简单,没有繁复的包装,更没有混装其他高价值商品。无论是销售商家还是广大消费者都对月饼包装“瘦身”现象表示支持。月饼包装变轻、价格亲民,让消费者买得舒心、吃得放心。崇尚节约、反对浪费的良好社会风尚在我市蔚然成风。

月饼作为中秋节的标志性食品,体现了中华民族对团圆、和谐和思念之情的珍视。它既是传承千年的文化传统,也是每个中国人心中的一份情感寄托。在品尝月饼的同时,我们不仅品味着传统美食的美妙滋味,更是在感受传统节日蕴含的丰富文化内涵和民族精神。为月饼回归传统文化本源点赞。

(路静)

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