2025年02月14日
樊英
这个年过得真快,一眨眼已经初四了,傍晚出去走一走,发现大街小巷的红灯笼,和各种装饰灯异彩纷呈。远远望去,一片喜庆。深深地吸一口气,发现空气中弥漫着许多味道:闻得到的,闻不到的,都争先恐后地跑入我的鼻子内,不经意间化作一缕幸福的气息,融在了心里……
那是妈妈把一块一块又圆又薄的面丢进油锅里的场景,“噼里啪啦”一阵响后,满屋子的香味,油饼就做好了,油饼穿上金黄的外衣,散发着诱人的香气……除此之外,还有妈妈炖的鸡、包的饺子、炸的油糕……这最浓烟火气,就是过年的味道。
那是爸爸在院子里用煤块和木材垒起一个旺火炉,再把各种各样的花炮错落有致地摆放开来,就等着除夕的夜晚,点起红红的旺火,我们全家围在旺火旁边有说有笑烤旺火。据说,红红的火苗就是美好的未来,是新一年的平安、健康、收获、希望。漂亮的礼花在天空一朵朵盛开,五彩缤纷也造型各异,点亮了整个夜空。这烟火点燃了美好希望!这最浓的烟火气,就是过年的味道。
那是奔波在外的游子,终于可以停下匆忙的脚步,回来享受家的温暖;那是忙碌了一年的人们,终于可以轻松了,可以细数一年的收获,满怀美好的憧憬。一年的努力都只为了在这一刻,此时此刻一家人欢声笑语迎春节,这就是过年的味道。
过年的味道,有很多很多种,有些是能尝的味道,有些是能闻得到的,有些则是要用心去感受的。闭上眼睛,沉下心来,每个人心中都有一种特殊的过年的味道……
那是温暖,是喜悦,或是记忆……
五年了,每到过年心情就异常低落,也许是看到大家热热闹闹阖家团圆,就想到了已经离我而去的父母,也许是感慨时光稍纵即逝、人生苦短,反正是触景生情,心里总是空空落落的,前几年还痛哭流涕。人生境况不同,心路也不同。随着时光的流逝,感觉生命就是一个长长的巷子,虽然深不可测,却使我有了一种不惧岁月,不惧风霜的勇气。
所以,我庆幸,许多这样的年过去了,我仍有不为时间改变的一切。在热闹里寂寥,在复杂里单纯,在困难里坚强,知世故,却不世故,知轻重,所以郑重。这也许就是浓浓的年味给我的厚礼吧!
年前的一场大雪,到现在还未完全消融。因为大家在家团聚过年,大街小巷人不多,偶然,或远或近传来鞭炮声,年就这样过了。突然想起季羡林先生说过:“虽然年像淡烟,又像远山的晴岚,我们握不着,也看不到,但当它走来的时候,只在我们的心头轻轻一拂,我们就知道年来了。”的确如此,年味在我们每个人的心中,有多少人就有多少种年味。
人间烟火处,年味正浓时,今年过年,因为有武姐的鼓励,尝试着做了莜面墩墩,还学着做了几个凉菜,看见家人们吃得高兴,我也更有信心了。第一次学着炖排骨,因为放了陈皮,姐姐说有点味重,下次就完美了;还给亲朋好友展示了炸油饼的本领;与武姐一起蒸过年的馒头,为了有氛围还给馒头点了红点……越来越发现做饭是一个很治愈、很享受的过程。一个人在厨房里忙忙碌碌,挺有成就感的。烟火气,家常味,传递出的是一种踏实和安宁,也是对父母的思念和缅怀。
愿时光安然,把岁岁年年,搁置于心间。或许,我们的生命中,最美的事不是留住时光,而是留住年味的记忆,如小时候对年的期盼一样,还有无数个年里关于父母忙忙碌碌的记忆,我知道,这永远是我最心心念念的故事。
辞暮尔尔,烟火年年。小侄女在不知不觉中长大了,她穿着妈妈用心买的新衣服,不同的款式,却永远是喜庆的红色,每一年不同的头饰,却都别出心裁。小侄女的每一个年都过得有仪式感,这是小朋友最爱的日子,小朋友的开心快乐也是最浓的年味。
时光匆匆,转身回眸间,二月,携着冬末的欢喜,带着初春的笑意,缓缓而来。雪花并济,草木不眠。春色总在凛寒之后,怀揣希望,一路向前。年是一个总结,也是一个开始。春在眉睫,不负时光,不负新的一年。去岁千般皆如愿,今年万事定称心!这该是最浓年味的感悟吧!
这是一个瑞雪兆丰年的年,云朵飘在天上,白雪覆盖大地,喜鹊在枝丫上蹦蹦跳跳,我站在窗前,把烟火气浓郁的年味,梳理成诗意的风景。
希望以后的岁月里,让浓浓的烟火气,在我的心底珍藏。能与旧事归于尽,与新年依旧不期而遇。
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