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刘雨亭的散文《心中开满饺子花》（发表于2025年6月20日，《乌海日报》第7版“长河”副刊），以质朴而细腻、近乎白描的温馨笔触，将一段离别场景抒写得韵味悠长：母亲大病初愈，身体还很虚弱，却一大早一步一蹒跚，去小区外面很远的超市，给即将返程的女儿买她平日里最爱吃的猪肉芹菜馅饺子，用行动诠释着对孩子的祝福与不舍。

全文字里行间满是亲情与感动，一词一句都是从心底深处淌出，娓娓道来，通过日常叙事勾勒出母爱的深沉轮廓，表达和赞颂了母爱的崇高与伟大，读来令人感动不已。

饺子的象征：从“食物”到“情感容器”的升华。

“猪肉芹菜馅饺子”在文中绝非普通的食材，而是母爱具象化的一个符号。母亲手术后身体很虚弱却执意出门远行去购买饺子，让这两盒速冻饺子承载了三重意义：其一，它是“上马饺子”民俗的延续——老一辈对“出门吃饺子”的执念，本质上是将最朴素的祝福转化为一种可触摸的仪式，让离别多了份安稳的期许；其二，它是代际沟通的“无声语言”，文中说母亲“不善言语”，便以女儿“最爱吃的馅儿”传递牵挂，饺子这种食物成了超越话语的情感媒介；其三，它暗含着岁月的重量——从儿时母亲亲手包制的饺子，到如今不惜劳累虚弱身躯换来的速冻饺子，饺子的形态虽然变了，可母亲“惦记”的内核从未有一丝一毫的改变，物象的变迁恰是时光流转中亲情不变的见证。

作者将饺子比作“心中的花”，不仅仅是赋予其诗意，更赋予其生命力：这朵花不在枝头绽放，而在母亲蹒跚的脚步里、在冷柜前的寻觅中、在女儿泛酸的鼻尖上，让物质的食物生长出精神的芬芳。

细节的力量：以“细微叙事”剖开情感肌理。

作品的动人之处，在于对细节的精准捕捉。母亲额头上的“一层薄汗”与“一脸温暖的笑意”形成的反差，显露了她强撑的疲惫与内心的满足；小区“没有超市”的环境描写，以距离的遥远反衬母亲决心的坚定；女儿“从儿时到如今”的回忆穿插，让瞬间的场景与漫长的岁月形成对话。这些细节没有刻意的煽情，却像细密的针脚，将母爱缝进生活的褶皱里。

尤其是母亲在买饺子的路上无心看“树影”和“鲜花”的描写，极具张力：她对买饺子沿途美景的“无视”，恰是对女儿的“全神贯注”——当一个人的心里装满牵挂，外界的喧嚣自动退为背景。这种“取舍”的细节，比直白的抒情更能凸显母爱的纯粹。

作品的动人之处，还在于“留白”的运用更见功力：母亲往返超市的具体艰辛被略去，只以“肯定歇过几次”“不知走了多久”的想象补全，给读者留下情感发酵共鸣的空间；女儿“自责得要命”的心理活动也未加铺陈，却力透纸背，这份愧疚恰是对母爱最深的回应。

文化的根脉：民俗仪式里的生命传承。

“上马饺子下马面”的习俗在文中并非简单的背景交代，而是暗藏对文化根脉的把握和对文化基因的思考。母亲坚守这一传统，本质是在传递一种生存智慧：中国人的情感表达从不依赖华丽辞藻，而是寄寓在代代相传的仪式中。饺子的“圆”象征团圆，“馅儿”包裹着祝福，煮沸的过程恰似生活的历练——这些民俗密码，让离别不再是伤感的断裂，而是被赋予了“平安顺遂”的祈愿，让个体的离别融入了集体的文化记忆。

更深刻的是，母亲的行为暗含着老一辈的生命哲学：他们习惯将爱转化为“实用主义”的行动——不是“我爱你”的告白，而是“你要吃好”的叮嘱；不是“舍不得你”的挽留，而是“带着祝福出发”的成全。而母亲的叹息“来儿子这边舍不得闺女，去闺女那边舍不得儿子”，道尽了中国式父母的普遍困境：他们的爱永远在“分裂”中拉扯，却始终以子女的安宁为最终的归宿，唯独没有考虑的是他们自己，这种爱的无奈和无私，恰是中国家庭伦理中最动人的底色之一。

《心中开满饺子花》一文里，饺子开成了花，母爱长成了树，寻常日子因此有了对抗时间的力量，这也正是中国式亲情最动人的底色，而这种底色或许就是散文最打动人的地方：于细微处见真情，于日常中显精神。