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本报记者 赵荣/文 齐艳芳/绘图
夜幕降临,霓虹灯亮起,街头巷尾的“小吃摊儿”次第登场,蒸腾的热气与此起彼伏的吆喝声,勾勒出城市最鲜活的烟火图景。“小吃摊儿”以其低成本、高灵活的特性,不仅成为待业青年、暑期学生的创业首选,更在消费市场掀起热潮。
韩建慧
人间烟火气,最抚凡人心。对于城市的夏夜来说,繁星般散落在街角、广场的“小吃摊儿”就像一道亮丽的风景线,不仅丰富了市民的夜间生活,为众多自主创业者铺就了低门槛的逐梦之路,也在繁荣夏日经济的同时,于市井烟火中勾勒出城市的温情与活力。
近些年来,一些“网红小吃”在夜市中迅速崛起,为“摆摊经济”提供更多选择的同时,也引发了一系列令人担忧的问题。